吃粑粑作文【精彩8篇】

作文是经过人的思想考虑和语言组织，通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。作文分为小学作文、中学作文、大学作文（论文）。虎知道的小编精心为您带来了8篇《吃粑粑作文》，希望能够满足亲的需求。

吃粑粑作文 篇一

顺着香味寻去，果真找到了它——一辆卖糖油粑粑的小推车，我果断要了一份糖油粑粑。

只见老人将长长的糯米粉条掰成大小相差无几的小块，揉成球形，轻轻一压，一个个扁扁的小面团便整齐地排列在木板上，等油锅里的其他粑粑好了之后再放进油锅里。这些小面团看起来多像一群小胖子正穿着浴袍，排队等着到澡盆里洗澡啊！

终于，油锅里的粑粑好了，木板上的小面团却又露了怯：这澡盆这么深，我不敢跳下去，怎么办呢？——老爷爷那双长长的筷子帮了大忙。老爷爷用筷子将它们一个一个送进了“澡盆”中。它们好像怕我不知道它們的快乐一般，特意发出“嗞嗞”的声音。老爷爷为了让它们洗得更舒服，贴心地为它们淋上了“沐浴露”（糖液），并用长筷子将它们来回翻转。不一会儿，它们便散发出诱人的香味。

过了一会儿，即使它们还意犹未尽，也还是得出来。从“澡盆”出来的小面团们个个换上了老爷爷为它们准备的金黄的“新衣服”。

看到此情此景，我早已垂涎三尺，用竹签扎了一个粑粑送入口中，香甜软糯，甜到心底。

糖油粑粑说明文 篇二

如果有游客来长沙，就会迫不及待地去买一碗糖油粑粑，然后津津有味地吞下肚子。是的，糖油粑粑是每个外来游客的必吃的小吃，也是长沙一道非常有名的小吃。糖油粑粑是由糯米做的，用油和糖炸熟后就变成金色。由于它是圆的，而且颜色金黄，我们经常把它叫做“月亮粑粑”。

糖油粑粑可甜了，吃一口让人叫好，大家都很喜欢吃糖-虎知道§www.huzhidao.com 油粑粑。别看糖油粑粑材料非常简单，但它韵含的味道极其美味，让人吃了一口还想吃。我第一次吃糖油粑粑的时候，是在8岁那年，那天，我要去上课，可在外面玩过头了，总不能不吃饭就去上课呀，我急得哇哇叫。

突然，我的眼睛盯上了一个金黄色，圆溜溜的小东西，我第一次见到这样的东西，怀着好奇心买了一碗，刚咬一口，不禁叫了一声好，酥软，甜沁，回去一问妈妈才知这东西原来叫“糖油粑粑”。

长沙虽然有很多有名的小吃，但我最喜欢的还是糖油粑粑。

糖油粑粑说明文 篇三

我最喜欢的一道菜是糖油粑粑，它的制作过程可以说是很简单，但它的味道可是很不简单的哦！先把糯米粉倒进一个大盆子里，然后加水，一点一点地加，不能加多了也不能加少了，加多了会变成像米汤一样的东西，加少了会变得硬硬的。

加了水之后使劲揉，这下糯米粉变成了糯米团，摸上去软软的、黏黏的，然后糯米团就在妈妈手里“变魔术”了，先从糯米团上掰下一坨，搓成条，然后又从糯米条上掰下一坨小糯米团，再把它轻轻一压就可以下锅炸一炸了，当两面都炸黄了的时候，就会冒出一股香气。

我等不及了，就问:“好妈妈，行了吗？可以吃了吧？”妈妈笑着对我说:“快了，你过去把糖水搅拌一下。”我飞快地拌匀了糖水，妈妈把糖水倒进锅里，盖上锅盖，和糖油粑粑一起焖两到三分钟，打开锅盖一看，锅里的“金娃娃”一个个变得“懒洋洋”的了，软软的，散发着一股甜丝丝的味道，盛在雪白的瓷盘里，显得那么招人喜欢，我都馋得流口水啦！

糖油粑粑外面焦而脆，里面软而黏，咬一口，会让你回味无穷！

家乡的蒿子粑粑作文 篇四

我们六安自古就有三月三吃蒿子粑粑的习俗。就算再忙，也要抽出时间做一顿香喷喷的粑肥。而我的家乡，就在312国道上一个不起眼的小村落——横店村，那儿蒿子是很常见的。

小时候，我最喜欢吃的就是蒿子粑粑了。我喜欢它的清香，那是我最喜欢的味道。但是只有三月份时才能吃到，而且还很难做，工序繁杂。好在奶奶很勤快，她会做蒿子粑粑。

摘蒿子，一定要采摘最新鲜、最青绿的蒿子。去年的'三月三是个大晴天。我和奶奶沐着春日的暖阳在田群上走着，我只顾着欣赏春日的美景，过了一会，我看奶奶要满的篮子，再看着我空空如也的篮子，立即打起精神，认认真真地采摘了。

将刚刚采来的蒿子拣一拣，拣出根部和老叶，就可以洗了，放在清水中揉揉就能闻到那股香气。捞出后往开水里一煮，那一股香味就突然间迸发出来，再将它的水给挤干，就可以留着备用了。

和面料。把米面倒入器皿中，加入适当的水和蒿子，然后用力搅拌。水一定不要过多，要不然面料就会变成稀糊，根本用不了。奶奶用手判断水和面放的是不是合适，如果不合适，那就加上一点儿面或水。和好的面料呈纯白色，就像白色的肌肤上青筋暴起。

炸粑粑。我从房子后面拿出了几捆干草回来生火。别看只是生个火，学问可大着呢：干草烧得快，如果不及时加入细枝或纸壳，一不小心火就会灭掉，半天也点不着。我费尽心思终于把火给点着了。奶奶往锅里倒了点油，我马上走开了，我不想被油溅到。从现在开始就没有我的活儿了，我就静静的等。

奶奶的手法非常熟练，先将一个面团从盆里拿出来，啪的一声贴在锅中，顿时那股香气便迸发出来了，让你禁不住流口水。再用锅铲一拍，个粑粑便成了形，在锅中嗌噬响。奶奶还要不停地去给它们翻身。成品要十几分钟才行，我可不想等着，就先写作业了。

一张卷子连四分之一也没写完，奶奶就叫我：川子，来吃粑粑了！我刚一出门还没看见它的样子，就能闻到它的香气。这飘向我鼻腔的香气，让我加快了脚步。我拿起一个就狠狠的咬了一口，那蒿子的清香，腊肉的咸香都在嘴里慢慢化开了。

又是一年三月三，我又想起了故乡，那蒿子粑粑的香气又在我脑中散开了。

糖油粑粑说明文 篇五

小圆饼，又圆又滑，表面金黄，裹着一层油亮的糖浆，咬一口，甜滋滋的，又软又糯，一股香甜让人回味无穷！你们知道是什么吗？对了，就是糖油粑粑。

它的用料非常简单，只要有水磨糯米粉和片糖就可以制作。首先，将糯米粉少量多次的加水和成既不沾手又不沾盆的面团，然后将面团分成等量大小，搓成圆球，用手将球压成饼状，切记不要压得太薄。

再在锅内烧油，油热后就下糯米坯子，煎至两面微黄后起锅备用。接着在锅里留点底油，放入一碗水，下片糖煮至浓稠。然后下糯米饼，小火翻炒至每一片都均匀的挂上糖浆，粑粑会慢慢变软，着色，油光发亮，把糖浆吸走，就可以享用了。

糖油粑粑是湖南长沙汉族传统小吃，它造价便宜，但其制作工艺精细讲究，它虽然不能登大雅之堂，更不能和山珍海味、鱼翅熊掌相媲美，但就是因为它身价便宜，受到了许多老百姓的厚爱。早上三个糖油粑粑，就可以精神一上午，下午吃三个糖油粑粑打牙祭，提神又饱肚，在湖南人眼里是奇妙无穷的。

糖油粑粑虽然是长沙的传统小吃，但在常德人眼里，也是一道必不可少的特色美食。

吃粑粑作文 篇六

我的家乡在大围山脚下的东门集镇。我们这儿有远近闻名的山枣粑粑。我的嫂子、舅妈和爸爸的朋友都特别爱吃，妈妈每次回家都要带很多分给他们。我们这里的人也非常爱吃，家家户户都动手制作。来大围山的游客也爱吃，总会买一些山枣粑粑回去品尝。尝了无人不说：“好吃，太好吃啦！”。因山枣粑粑将酸、甜、香、辣集于一身，既开胃，又解油腻，所以深受人们的喜爱。

这么好吃的山枣粑粑是怎么做成的呢？我妈和姨妈每年要做百来斤，我常蹲在旁边看。每到秋天，山枣渐渐成熟变成黄色便掉下来了，人们把它捡起来洗干净，再用高压锅把它蒸烂，趁热放到木盆里，用锅铲使劲地挤呀挤，直至山枣成了粘糊，骨头与枣肉分离，然后把骨头捡掉，放上适量的盐、糖、辣椒粉、八角粉、茴香粉等配料，就可以做成不同形状的食品。有的做成山枣粑粑，取出来晒干即可。有的可以做成山枣球，拌上甘草粉和紫苏粉后，便放到盘子里晒干。要是你做山枣球，那工序就复杂一些呢。先用勺子舀一些枣肉和一个骨头，再让枣肉包住骨头，然后放到有甘草粉和紫苏粉的盆子里滚几下，再拿出来放到用布垫着的盘子里，把它晒干装进瓶子里。如果有客人来了，我们大围山人都会拿出来招待客人，客人只要放到嘴里就直夸：“好吃，好吃，太好吃了！”我们虽然做山枣粑粑很累，但一听到有人夸我们的山枣粑粑好吃时，心里有说不出的高兴。

我们大围山的人纯朴勤劳、热情好客，每家每户都会做山枣粑粑。你如果来到我们大围山，我一定会献上最好的山枣粑粑，让你吃个够。不信，你可以来尝尝吧！

家乡的蒿子粑粑作文 篇七

说起粑粑，很多人都吃过，但新鲜的蒿子粑粑并不是每个人都有这个口福喔！

双休日的早晨，我和奶奶一起去田里摘蒿子，蒿子的叶子有点像芹菜，但比芹菜颜色更绿。摘蒿子时，奶奶告诉我识别：“要摘蒿子叶的嫩尖，这样的做出来的蒿子才好吃，下面的都是老了，做出来的粑粑不好吃。”

回家后，奶奶把事先准备好的大米打成粉，再把蒿子捣乱后洗几遍，然后把两者掺在一起用力揉一会儿。等我将火烧好后，奶奶在锅里加点水，把蒿子粑粑捏的扁扁的，圆圆的，中间还用手指摁了一个小洞，说是为了让粑粑熟得更快。蒿子粑粑在锅里手拉手，围着水。过了一会儿，揭开锅盖，一阵香味扑鼻而来，奶奶小心翼翼地把蒿子粑粑盛出来，整整齐齐地放在盘子里，，我赶紧凑上前，顾不上烫，直往嘴里送……真好吃呀！

我喜欢家乡的蒿子粑粑！

吃粑粑作文 篇八

糍粑，看似一团白面团，却蕴藏着深深的美味！它经常出现在我家的早餐中。

我家常吃的糍粑，须搁到菜板上，用刀切成一块块的长条，那刀与糍粑摩擦的声音极是好听，似高山流水，又似山间小涧，充满磁性。把切成片的糍粑抹上面粉，轻轻放入油锅中，看着糍粑周围冒起一个个气泡，听着糍粑“呲——”这样的男高音歌唱，汗毛都会竖起来呢！

慢慢的，油锅为糍粑穿上了一身金黄的脆衣，轻轻捞起这块“黄金”，把白糖撒到上面，金衣外又有了一层白纱衣。这一块“糖衣炮弹”的浓香诱惑着你上钩，咬上一口，先是脆脆的“弹壳”，一旦咬破“弹壳”，引爆它，浓烈的米香与甜味立刻在嘴中爆炸，就算在减肥的人，也会经不住香与甜的美味冲击，咬上第二口，第三口，还没吃够呢，一块就不见踪影了！再来一块，再来一口，在香甜之中，你甚至能忘记自我……

美味的糍粑是最好的闹钟，早晨，一阵糍粑香又飘入了我的鼻孔……

它山之石可以攻玉，以上就是虎知道为大家整理的8篇《吃粑粑作文》，希望对您的写作有所帮助，更多范文样本、模板格式尽在虎知道。