六年级下册作文第一单元家乡的风俗600字

篇一：六年级下册作文第一单元家乡的风俗600

米糊界的“大杂烩”

家乡的味道永远是勾起舌尖味蕾最朴实的味道。不论是天真烂漫的小孩子，工作繁重的大孩子，安度晚年的老孩子。提起最熟悉的味道，莫过于——家乡的味道！

一碗只有在过年时才能尝到的“菜米糊”，说到它，嘴里便不自觉咽下三四口唾沫。咸淡适中的米糊，搭配上各种食材。土灶里升起热烟，混合着米糊的浓香，伴着外婆用大锅铲不停搅和，香气更是四处乱窜，令人想入非非。浓稠的米糊像许多个小吸盘，牢牢粘在锅铲柄上。

在一般人的眼里，也许这和早餐店里的米糊只有模样之分。如果你也这样想，那可就大错特错了。外婆告诉我，我们这儿的米糊有个美丽的传说。不是在大年三十熬成的米糊，滋味往往达不到年三十米糊那种鲜美诱人，味道自然逊色了许多。大年三十熬的米糊会特别鲜。因为居住在天上的七仙女会在这天夜里来到凡间，给放在正桌前的米糊撒下不同的佐料，让米糊的滋味鲜美起来……这让我对这道美味更增添了一份神往。

“菜米糊”听这名字中的“菜”，就猜到这道美味中一定会添加很多素食。的确如此，“菜米糊”在熬制的过程中，放入了炸豆腐、青菜、白萝卜丝、胡萝卜丝、榨菜……就连熬米糊用的油也得特别讲究：不能用平常炒菜的猪油，也不能用普通超市买的色拉油，必须得用农村里自己榨的菜油！众所周知，菜油是用油菜籽所榨成的，为了让“菜米糊”成为真真正正的素食美味，每个步骤乃至每个细节都不容马虎。因为外婆说过七仙女是吃不得荤的，她们爱吃素。如果不小心用了由猪皮榨成的猪油，可就别想她们往米糊里添上神奇而又神秘的调料了哦。

当一碗香喷喷的菜米糊端上桌子的时候，那种浓浓的而又不失鲜美的味道顿时飘浮在空气中，我肚子里的馋虫就被香味勾引出来了。我狼吞虎咽地吃着，那样子像极了几天没吃饭的乞丐。真是太好吃了，馋得我舌头都快要吞下去了。不一会儿，满满一大碗的菜米糊就被我吃的干干净净。

“菜米糊”，浓郁绵密，是我们家乡的过年风俗，更是一种地方特色。如此诱人的美食，是否让你也垂涎欲滴？

篇二：六年级下册作文第一单元家乡的风俗600

寻味-清明果

“无花无酒过清明，兴味萧然似野憎。”又临近清明，又忆起那令人垂涎三尺的清明果……

正去往外婆家的我心情大好，因为清明节到了，外婆邀我们一起做清明果。车窗外是一片绿，郁郁冉冉，青翠温润。青烟缠绕在太阳身边，显得祥和，宁静……

到了大门口，还没进去，就已经闻到了一股浓浓的艾草味，清新，令人神清气爽！进入大门，映入眼帘的是熟悉而忙碌的身影。妈妈正在准备粽叶；二姨在和面粉，有白的，有墨绿的；大姨正在剁肉，一刀刀下去，肉馅也变得Q弹，顺滑，一看便令人食欲大增；而外婆则在包清明果！我可不能袖手旁观，我连忙跑了过去，揪了一小团面粉，跟着学了起来。

看着挺容易，但做起来得费不少劲：我学着把面团压平，用勺子刮了一大团馅放在里面。面团暖呼呼，软乎乎的，好舒服啊！馅团则像一位宝宝窝在面团的怀抱里。接下来我又学着做花边：把边慢慢的合起来，用手小心翼翼地做着……啊！这边皮因为太薄破了！我心急如焚，赶紧找来面团封上去……不久，一个“丑八怪”诞生了。服输可不是我的性格，再来……费了九牛二虎之力，终于，完成了一个有些模样的清明果！心中的自豪感瞬间往上涨的不少。像捧着至宝一般轻轻地放入蒸笼里，和大人们做的果一起蒸……

等待的过程总是漫长的，各种想象、期待、煎熬，把我紧紧地包裹着。我不停地想象着自己做的果在锅里的变化。曾多次冲动想掀开锅盖证实自己的猜想，都被外婆阻拦了……一时间，竟觉得蒸果也是熬人的事……

揭开盖子，热气扑面而来。我两眼发光却找不到我做的那个果。蒸笼里清一色都是墨绿的果。我做的果呢？定睛一看，那个瘦瘦小小的家伙不正是我的杰作吗？望着满笼清香四溢的清明果，原本淑女的我变得不矜持了……细细慢嚼，一股艾草味充满了我的口腔，咬开一层皮，里面肉的香味顿时飘了出来。好吃！太好吃了！整个身体似乎都沉浸在清明果里……一家人边做边吃，别有一番味道。

在我们龙游，临近清明的这几天，家家户户都和我们家一样，一个大家庭的人聚在一起做清明果。

清明果不仅好吃，还有来历。传说有一年清明节，太平天国李秀成遭追捕，误入一位农民家。农民在给李秀成做饭时，用艾草汁加入面团，加入馅料……李秀成觉得很好吃，这种食物才得以传延下去……

做清明果，吃清明果是我们这里清明节的习俗之一。每逢清明节，便会想起那令我垂涎三尺的清明果……

寻，记忆深处的美食，最古老，最悠久的味道……

篇三：六年级下册作文第一单元家乡的风俗600

家乡的端午

每年的五月初五便是端午节，又称端阳节、龙日。在我们龙游，端午也时兴吃粽子。

奶奶会在端午前一、二天便将粽子裹好。端午节这天，早上一起床，便会闻到一阵粽子的香味。我每次闻到这种清香，便会缠着奶奶给我剥粽子吃。

棕子里黏黏的糯米饭露出来，咬上一口，香味便会从口中扩散开来……很是享受。没过一会儿，一个粽子便被我狼吞虎咽地吃掉了。

据说端午吃粽子，是为了纪念屈原：屈原是古代的一位爱国诗人，他写出了许多爱国诗作。他因为国家沦陷而抱石投江。人们为了不让鱼虾吃掉这位伟大的爱国诗人的尸体，便划着龙舟，将包好的粽子投入江中，让鱼虾吃粽子而不去吃屈原的身体。

时过境迁，也许，现在端午人们吃到粽子时，很少有人会想到屈原，很少有人会给自己的内心裹上沉重的色彩。而今，随着时代的变迁，端午吃粽子，已成了我们龙游人，乃至整个中国人约定俗成的单单只是为了纪念节日的风俗。

端午节除了吃粽子，近年在龙游还有划龙舟的习俗。每年的端午前后，龙游的龙舟协会，便会在灵山江举办各种规模的龙舟赛。灵山江畔聚满了人，人们顶着炎热，带着满心的激动，观看比赛。五六条龙舟从岸边相继划出，水面上泛起了波纹。一条条龙舟你追我赶的。岸上的孩子们兴致勃勃地看着，好不热闹。大人们看得也是津津有味……但往往龙舟比赛进入到了白热化阶段，船上的人拼命地划着船，鼓手用力地敲打看鼓，这几条船的实力势均力敌，不分上下，最后其中一条龙舟凭借一点点优势，摘得金牌……

龙游的端午除了吃粽子，赛龙舟之外，还有插艾草，插菖蒲，挂香包的习俗。不管哪一种习俗，都反应了人们的生活水平在提高，精神世界也在发生变化。

篇四：六年级下册作文第一单元家乡的风俗600

端午话习俗

每年的五月初五是端午节。在我的家乡龙游，每当端午前后，大街小巷，家家户户都弥漫着清新的粽叶香。因为端午人们要吃粽子，所以不论是商家店铺，还是寻常人家都早早泡好粽叶，备好糯米和馅料准备包粽子。

我很想体会这种气氛，便向外婆求教怎么包制。首先把翠绿的粽叶洗干净，在热水中泡软，再准备好大红枣，流油的咸蛋黄，酱油腌制好的五花肉，糯米，就可以开工了。先把长长的粽叶折叠，围拢来做成一个半窝，铺上一层调制好的糯米，加上枣子，金烂烂的咸蛋黄，再铺一层五花肉，最后铺一层糯米包出棱角，扎上棉线完工……粽子在外婆手里翻滚着，看着十分容易。可我总是包不好，最后一道四角形状的工序，可把我难倒了……

完成包制，就剩下煮制，外婆说要放进锅时猛火煮大约1小时，接着文火煮30分钟。听这时间，可把我吓坏了。过程中，我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。“外婆，还剩几分钟？”“外婆，好了吗？”“外婆，熟了吧！”……因为从锅里飘出那粽子的香气，馋得我直流口水。“时间到！”不等外婆走向厨房，我迫不及待地拿出碗，筷。

粽子煮熟以后，粽叶颜色变深了，剥开墨绿的粽叶，只见金黄的米团里镶嵌着深红的玛瑙枣，红，黄，绿三色互相映衬，十分艳丽诱人。咬一口真是软软糯糯，溜光爽滑，三口两口吃掉一个，再来一个……

端午的这天不只吃粽子，我们还有别的话动。这里这一天家家门上挂上碧绿的艾草，菖蒲，洒黄酒，驱蚊虫，以求端午平安。更有趣的是街上会有卖香袋的，小巧玲珑还绣乎精致的图案，很是可爱，惹得过往的人驻足观看，非要买上一个才心满意足离开。

我深深地期盼着，端午节的到来，因为一年里只有这一天包出的粽子，吃到人们嘴里，才会有不同于往日的美味……

篇五：六年级下册作文第一单元家乡的风俗600

元宵节吃汤圆

元宵节，又称“上元节”或灯节。据资料记载，元宵节大约在汉代就已经出现了，到了明清时期便与春节、中秋节一起被称为中国民间的三大传统节日，至今已有两千多年的历史。然而对于我们孩子来说，节日最重要的是“吃”。

每年元宵节奶奶总会给我们做元宵吃，今年也是如此。我对奶奶说：“我可以帮忙。”奶奶同意了。奶奶先把准备好的糯米粉倒在一个大盘里，然后一边加开水一边揉搓糯米粉。“加水要慢慢加，一点点的加，等到糯米粉搓成一团，软硬适中了，就不能加水了。”奶奶一边示范一边叮嘱……把芝麻和白糖搅拌好了，再把糯米粉搓成一个个小球状，然后把芝麻和白糖的料放入糯米粉内，搓成圆形……

奶奶把水烧开，然后小心翼翼地把圆溜溜的汤圆儿放进锅里，汤圆立刻沉入锅底。奶奶用汤勺轻轻地搅动，防止汤圆粘在一起，然后盖上玻璃锅盖，很快玻璃就有一层水蒸气。过了几分钟，水又开了，“咕噜咕噜”冒着泡儿，从锅缝中冒出许多水汽，一个个汤圆接二连三地浮上来了。

我好想吃啊，拿了勺子正要去舀。奶奶说“别急，让它再煮熟一点儿。”大约过了5分钟，奶奶用汤勺把那些在水里打的滚的汤圆一个个的舀起来。看着大碗里白白糯糯的汤圆，我垂涎欲滴。这时奶奶才说“可以吃热乎乎的汤圆喽！”我一听马上一阵风似的冲过去拿碗，用汤勺舀了满满一小碗汤圆。

我迫不及待地把汤圆舀入嘴中，哇！好烫！但是真的好吃！外面的那层薄薄的皮，比软绵绵的棉花糖还软，真是嫩滑柔软，香糯可口。轻轻一咬，你会感觉香喷喷，甜甜的芝麻流入嘴中，咽下肚子，甜味一直徘徊在嘴中，真让人回味无穷，一大碗滚烫de汤圆，我五分钟不到就吃完了。

我喜欢汤圆儿，元宵节吃汤圆是愿家人团团圆圆，甜甜蜜蜜。吃了汤圆，我希望我的家庭可以甜蜜幸福。

篇六：六年级下册作文第一单元家乡的风俗600

说一说湖南的“年”

每个人的家乡都有着不同的风俗习惯，我的老家湖南也不例外。尤其是过年的时候，规矩特别多。

除夕的时候，一定要吃鸡、肉、鱼三样。鸡要整只的清炖，最好是公鸡。炖好后把鸡头立起来放，鱼蒸好后要在上面撒满红红的辣椒。

湖南人还有吃腊肉的习惯，不过与四川蒸腊肉不一样，我们喜欢把它和香干或是酸豆角混在一起炒着吃。吃起来油香满口，特有嚼头。有时候也会拿冬笋和它一起炒，这样在咸香外还有一种清鲜的感觉。

最重要的是年三十晚上的鱼和鸡千万不能吃完，要余下一点留着初一再吃，这是象征着年年有余、五谷丰登的意思。

吃完年夜饭，一家人要围在一起烤火、看电视，等到过12点，要放鞭炮“迎新年”。我们称之为“坐田埂”，也就是大家说的“守岁”。迎完新年，这时才可以去睡觉了，在北方，大年初一都有吃饺子的习惯，但是我们湖南人却是吃米酒，也叫甜酒。甜酒的做法可是很复杂的，提前一天要把糯米泡上，中间还要换几次水，泡好的水然后拿去蒸熟，蒸好后倒进盆里晾凉，最后加上酒曲让它发酵，过两天，就可以闻到酒香飘飘了。我们是把甜酒和蛋还有红枣一起来烧汤，听老人说能增进食欲、有助消化，还可以提神解乏呢！

都说四川人吃辣厉害，孰不知辣椒却是湘文化的图腾，我们湘菜都说以辣子当头，同时兼顾色、香、味。让食客吃罢汗流浃背，唇齿留辣，回味良久！

其实我们的春节还有许多风俗值得去了解，如果你听了我的介绍，想了解我的家乡，随时欢迎你来做客！

篇七：六年级下册作文第一单元家乡的风俗600

中秋月饼

每年农历的八月十五，正是中秋节来临的时间。等到了夜里，月亮升起，中秋节才算真正到来。

一轮黄澄澄的月亮高高地挂在黑色的天幕中，跟平时的月亮显得有些不同。中秋的月亮更显明亮、耀眼。也难怪，古人对中秋月亮总是寄予无限的情思：“但愿人长久，千里共婵娟”“至今不会天中事，应是嫦娥掷与人”……

我们一家人搬着小椅子，来到楼下赏月，既然是中秋节，那当然少不了吃月饼了。月饼的外形大多为圆形的。一般表面都会印上各种精致的图案，可能是月饼的外表长得跟月亮很像，所以才叫它月饼吧。

月饼的馅也是多种多样的，有五仁的，有芝麻的，有花生的，还有各种味道的水果口味的月饼。当然，我最喜欢的还是水果味的月饼，甜甜的月饼中又伴随着水果的甘甜。能一边欣赏着夜晚的美景，一边吃着月饼，跟家人聊天，这种享受是无法用语言来形容的。

月饼，又叫胡饼、宫饼、团饼、丰收饼、团圆饼等，是古代中秋祭拜月神的供品。相传我国古代，帝王就有春在祭日、秋天祭月的礼制。在民间，每逢八月中秋，也有左右拜月或祭月的风俗。“八月十五月儿圆，中秋月饼香又甜”，这句谚语道出了中秋之夜城乡人民吃月饼的习俗。

月饼最初是用来祭月神的祭品，后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼，作为家人团圆的一大象征，慢慢地，月饼也就成为了节日的必备礼品。

现在，设宴赏月仍很盛行，人们把酒问月，庆贺美好的生活，或祝远方亲人健康快乐，和家人“千里共婵娟”。

篇八：六年级下册作文第一单元家乡的风俗600

端午包粽子

说起端午节，就不得不令人想到包粽子、赛龙舟这些耳熟能详的习俗了。端午节这天我就和妈妈一起包粽子。

首先，我把洗净浸泡了几个小时的糯米倒进一个大盆中，再加入适量的盐和酱油翻拌均匀，再把粽叶折一下变成一个漏斗的形状，然后攥一把糯米均匀的铺洒在粽叶里，并逐层放入五花肉条和芋头块，最后盖上一层糯米把余下的粽叶折好盖上压平整，用线把它五花大绑，这样一个粽子就包好了。

此时，妈妈已做好了一个粽子，看看妈妈的，再看看我的简直是天壤之别。妈妈包的粽子像个金字塔，立在桌面上稳稳当当，而我的却是又矮又胖，放在桌上就东倒西歪了。我尴尬地笑了。

我把它们一个个放入高压锅中，三十分钟后一股粽叶的清香夹着肉和芋头的香味飘出……我迫不及待地捡出一个，剪开绳子，顾不上烫，狼吞虎咽地吃了起来。软软糯糯，肉香扑鼻，入口即化，令人欲罢不能。一旁的妈妈笑眯眯地望着我：“慢点、慢点，别噎着……”

一时间，整间房子都散发着粽子独有的香味。吃着这样香喷喷的粽子，不禁让我想起端午吃粽子的来历……

爱国诗人屈原跳入汨罗江后，人们为了不让鱼儿吃屈原的身体，怎么就想到裹美味的粽子投江，让鱼儿吃粽子，别吃屈原的身体呢？那些鱼儿真的会这么听话吗？……不管怎样，这代表了人们对屈原的爱护与尊敬。这是一个爱国伟人应得的尊重。时过境迁，端午吃粽子的习俗一直被人们传承，屈原的爱国精神也在被人们一代又一代地传颂……

端午节这个传统节日，既有人们对屈原的怀念，又带来了粽子这样的美味。

篇九：六年级下册作文第一单元家乡的风俗600

赛龙舟，敲锣鼓

“共骇群龙水上游，不知原是木兰舟。”赛龙舟是中华民族端午节的传统活动。每到端午，我的家乡——龙游，也会举办别开生面的龙舟赛。

龙舟赛这一天，灵山江畔彩旗飞扬，比赛还未开始，江两岸上观看的人早已经是人山人海，挤得水泄不通……一艘艘仿龙造型的龙舟一字排开，每艘船上都有二十多位划桨手，一名击鼓队员。舟上各插着一面帅旗，每队着装各自统一，色彩缤纷。队员们个个精神抖擞，阵势雄伟，场面极为壮观！

为了能挤进这密不透风的人群，近距离观看龙舟比赛，我也得费上九牛二虎之力才行。在场的所有人都目不转睛的盯着那蛟龙似的龙舟。随着一声发令枪响，一只只五颜六色的龙舟犹如离弦的箭急驰而出。比赛开始了，鼓手坐在龙头一边敲鼓，一边吹哨。条条龙舟你追我赶，争先恐后。这种气氛立刻传染给了观看的观众们，他们也都有劲地喊了起来。“加油！加油！”我也放开了嗓子加入到了啦啦队的人群中。这加油声响彻云霄，震得江面上也翻起了丝丝波浪，波浪拍击到船板上时，发出“啪”的一声脆响。溅起的无数细小的水花，仿佛也是在为他们加油。队员们都奋力划桨击水，龙舟划过后留下了层层涟漪……

此时，队员们的汗水早已湿透了他们的短袖，但他们没有丝毫分神，依然拼命地向前划，真是“蛟龙劈波斩浪，勇士竞逐龙王”啊！各队龙争虎斗，进入到了白热化，此时所有的龙舟好像脱了缰的野马，快得令在场的人们都尖叫起来。为了呐喊助威，敲锣鼓的鼓手更加卖力的敲。“咚！咚！咚咚！咚咚咚！……嘿哟嘿哟！”吆喝声锣鼓声连绵不断，各个队伍你追我赶，谁也不甘示弱。现在就连风哥哥也来呐喊助威，不断的刮着风，此时所有的龙舟顺风顺水……你看！3号龙舟遥遥领先，但紧跟在后面的9号龙舟也不甘落后。只见9号龙舟上的队员们齐心协力，奋力地划着桨拍击水面，不一会儿就赶上了3号龙舟。超过了！超过了！9号排在第一啦！队员们斗志昂扬，奋力挥桨。

我专注地看着，几乎跟龙舟融为一体了，我真想上场助他们一臂之力，感受赛龙舟的“速度与激情”……冲线了！队员们似乎忘记了整个世界，完全沉浸在龙舟大赛中，他们个个像饥饿的狼见了羊羔一样向终点线冲去。还剩十米、八米、六米……一米……终点到了！全场人顿时沸腾起来。有议论声，但更多的是欢呼声。激动人心的欢呼声把灵山江变成了欢乐的海洋。

“五月五，过端午，赛龙舟，敲锣鼓。端午习俗传千古”……

篇十：六年级下册作文第一单元家乡的风俗600

家乡特有的味道

“去年元夜日，花市灯如昼”说的就是元宵节了。元宵节又名上元节，小正月。在每年正月十五，也就是春节的最后一天，所以人们也很重视。

相传汉高祖刘邦死后，吕后篡权，周勃，陈平等人铲除吕氏势力，拥刘恒为汉文帝。由于解除吕氏宗族的那天，正好是正月十五，所以文帝在每年正月十五都会微服出宫以表纪念，因此，正月十五被文帝定为元宵节…

从我记事起，每年的元宵节我都是在外婆家过的。外婆家的元宵节不是吃汤圆，而是每家每户都会炖一大锅特有的菜粥。这菜粥是用米、排骨、芋艿、玉米、鸡肉、黑木耳等配料制成的。烧煮这菜粥的过程比较繁杂。每一年外婆都会早早的杀鸡剁肉，清洗并准备做菜粥的配料。

准备工作完成后就是烧煮了。外婆把准备好的肉类先炒会儿，再放入泡过的大米和其它的配料。每次我都会眼巴巴的看着大锅，时不时的问：“外婆好了没？”外婆都会笑眯眯的说：“小馋猫，没这么快的，这粥要慢慢的炖才能好吃”。随着锅里“咕噜咕噜”声响起，香味也慢慢的溢开了。闻着这香味，我感觉口水都要流下来了。随着外婆把最后一样配料放入后，菜粥终于好了。我拿着碗，拿起勺子准备开吃了。这时外婆说：“先等会”，只见外婆先盛了一大碗出来放在一旁，然后脱掉罩衣，洗了手后，把先前盛出的粥放到祭祖台，点上蜡烛和香，双手合十，嘴里轻轻念叨，为家里大大小小、老老少少祈福。祭祖过后终于可以享受这美味的粥了。

我盛了一大碗粥，迫不及待地舀了一勺粥往嘴里塞好烫啊！我一边用手给嘴扇风，一边享受着菜粥的美味咸香溢满了整个口腔，玉米十分香甜，芋艿格外粘稠，简直太好吃了！万里还没吃完，马上就是：“再来一碗”。直到吃到肚子滚圆，我再也吃不下去，才舍得放下碗筷。

菜粥，是我家乡特有的味道，也为元宵节增加了一道独特的风采！

篇十一：六年级下册作文第一单元家乡的风俗600

往“年”

以往的年里，鞭炮的响声不绝于耳，人们走亲访友到处拜年，年味浓浓。然而今年，疫情让热闹的年，没有鞭炮声，没有拜年的人，甚至街上也人烟稀少，使得我更加怀念以往的“年”。

以往的年是热闹的，鞭炮声“噼里啪啦”地响个不停，红红的爆竹屑一堆堆的，火硝味滚滚。街坊邻里见面都互道新年好。人们的脸上挂着喜庆的微笑，而地上的爆竹屑也映衬着喜庆……任何东西都带着浓浓的年味。

正月走亲访友也是热闹的。人们不是请来客人到自家吃饭，就是留在亲友家吃饭。中午是最令人喜悦的时刻。炊烟四起，高压锅里压着鸡汤、鸭汤，电饭锅里散出香甜的米香，锅里炒着清爽的青菜。“哗啦”一声，是菜倒入热锅中的声音，翻炒，撒盐，使生涩的生青菜变成了美味的珍馐。家家户户都在烧菜，这儿的鸡汤香味散到了那一家，那一家的鱼香传到了这一家。一时间肉香、鸡汤香、饭香混到了一起，就算没看到菜有多少样，光闻闻味道就能让人咽几大口口水了。

一桌人围着大圆桌吃饭，谈天说地……说的都是喜庆的话。大人带着小孩给主人敬酒，大人喝酒，小孩喝饮料，其他大人互相敬酒，脸上都洋溢着快乐的笑。中饭吃完后，主人们拿着红艳艳的红包，塞给小朋友。小朋友脸上挂笑，嘴上说不，故意推辞，而手却紧紧的捏着红包，最后还是收入囊中。

……到了晚上，一天的行程总算是结束了，点燃烟花，让它在夜空中绽放，是那么宁静、祥和。

我怀念以往的年的热闹……

篇十二：六年级下册作文第一单元家乡的风俗600

妈妈的味道

每到正月十五时，我们都会赏花灯、猜灯谜、看烟花……但最让我念念不忘的，还是妈妈做的那一碗香喷喷的汤圆。汤圆又名沉浮子，它可是我的最爱。

厨房里，妈妈正在准备包汤圆。我趴在妈妈旁边“欣赏”着。只见妈妈把芝麻放进了磨盘里，我这就搞不懂了：“妈妈，为什么不放进粉碎机里呢？”妈妈笑了笑，说：“傻孩子，用手工碾磨出来的芝麻粉更香阿。”这又是为什么呢？可妈妈也答不上来。妈妈将磨好的芝麻粉和少许的芝麻和猪油搅拌均匀，搓成了一个个圆滚滚的小球，放进了冰箱。

妈妈将糯米粉用滚烫的开水和成一个大面团，面团不住地冒着热气。妈妈顾不上烫，将面团摘成一个个小剂子，每个小剂子只有大拇指般大小，很是可爱。妈妈将小剂子揉圆，然后又将它压扁，迅速舀一小勺芝麻馅，小心翼翼地把芝麻馅用面团起来……说也奇怪，那么小的面团，要包那么一勺的芝麻馅，忽然不会破。我好奇万分。妈妈仿佛看出了我的心思：用开水和粉，粉揉透，绝不会破皮的。

最后一步就是等汤圆们在锅中泡好“温泉”啦。我站着一旁，看着汤圆在锅中时沉时浮，我想这应该就是它有一个别名叫作“沉浮子”的原因吧。汤圆在锅中转来转去，活像一群又白又胖的小孩子在温泉中嬉戏玩耍。

不一会儿，它们就浮上水来对“观众鞠躬谢幕”。妈妈连忙招呼我拿碗，盛出来吃。我连忙盛起一碗汤圆，一股朴实的芝麻香味扑鼻而来。我顾不上烫，迫不及待地咬上一口。嗯，皮薄薄的，QQ弹弹，入口即化。里边的芝麻馅破皮而出，溢满了口腔，甜甜的，好吃极了！甜而不腻的芝麻香在舌尖上打转，不一会儿便蔓延到了舌根，这真是一种美妙的享受！我一边张着嘴巴呼气，一边直夸美味。妈妈微笑着看着我眼神中满是温暖：孩子，慢点别烫着别噎着……说着帮我盛了一碗放在一边凉……

妈妈亲手做的汤圆，有特别的味道，我想那种味道就叫家的味道。

篇十三：六年级下册作文第一单元家乡的风俗600

端午节

农历五月初五，是中国民间的传统节日端午节，它是中华民族古老的传统节日之一，又称端阳节、午日节、五月节、龙舟节、浴兰节等。

端午节据传是中国古代大诗人屈原看到国家灭亡，伤心不已，写下绝笔之后，在五月初五这一天，悲忿的怀抱大石，毅然决然的跳下汨罗江。端午节是中国汉族人民纪念屈原的传统节日，屈原投江殉国后，沿江百姓纷纷引舟竞渡前去打捞，并将粽子投放江中，以免鱼虾蚕食他的身体。

赛龙舟，是端午节的主要习俗。相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去，许多人划船追赶拯救。他们争先恐后，追至洞庭湖时不见踪迹。之后每年五月五日划龙舟以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼，以免鱼吃掉屈原的身体。

端午时节及节后，天气炎热，蝇虫滋生，毒气上升，疫病萌发。古人认为人是吃五谷杂粮生百病的，而病从口入，多为邪杂之气，经口鼻吸入。古人在长期同各种病魔斗争过程中，发现饮雄黄酒能杀百毒，在传统节日端午节这天人们会把雄黄倒入酒中饮用。

篇十四：六年级下册作文第一单元家乡的风俗600

跨年

春节有不少习俗，不过，在除夕这一天，我最喜欢的，便是年夜饭和守岁了。

民间在除夕有守岁的习俗。守岁从吃年夜饭开始，这顿年夜饭要慢慢吃，从掌灯时分就席入座，有的人家一直要吃到深夜。根据宋懔《荆楚岁时记》的记载，至少在南北朝就有了吃年夜饭的习俗。

不过，我们的年夜饭有些不同，先是到爷爷奶奶那儿吃一顿大餐，随后又去外婆外公那儿吃一顿汤圆，令我好不快乐。对于大餐，倒是没什么可说的，我真正喜欢的，是汤圆。馅里放了豆腐和肉等，把它们用面包起来，做成水滴状，再一个个下锅，等到煮熟了，再用大碗盛起来，倒上些酱油，便成了，我一般可要吃两三碗呢。

吃完年夜饭，接下来便是守岁了。守岁，又称守岁火，照岁等，其由来已久，是中国民间的活动之一。白居易的《客中守岁》中的“守岁尊无酒，思乡泪满襟”足见“守岁”活动由来已久。守岁的时长不定，古时一般是守到第二天天亮，现在也有守到十二点多的，而我们，就是如此。

守岁是从吃年夜饭开始的，吃完了饭，便开放起了烟花，有各种花样的，比如，先放会喷火花的，在放的同时，又点上旋转式的烟花。这时院子里，俨然成了一个火花的舞台。这便是放烟花了。还有吃夜宵，烧些面条，荷包蛋什么的，再加上一杯奶茶，令人好不欢喜……

不知不觉，已到了１２点。实在拗不过时间的倔强，小孩的眼皮开始打架了，应该睡觉了，于是便向前一年道一声再见，随后沉入新年的第一个梦。

篇十五：六年级下册作文第一单元家乡的风俗600

端午节

在我的家乡，过端午节有包粽子和赛龙舟的习俗。

据说端午节包粽子原来是喂给水下的鱼儿吃的。古时候，屈原含冤跳江，江上的人们担心鱼儿吃掉屈原的尸体，就发明了粽子，每过一段时间人们就会做粽子投到江里去。

在我们这，端午节前后大家都早早地去摘粽叶，不要枯黄的，也不要破损的。如若摘了这质量不好的粽叶，不仅味儿不地道，也容易漏米。我们把粽叶包成一漏斗状，倒进洗好的糯米。再用筷子插松，然后用手捂紧。最后用绳子捆紧。如果不想吃如此单调的粽子，大可在糯米中添些红豆之类的东西。奶奶总是把粽子放成一挂挂，放进锅里蒸。蒸好后，大家总会把自家的粽子分享给亲近的邻居、朋友。他人也会将自己家的粽子拿出几挂，以同样的方式回赠。小孩子则目不转睛地盯看盘子中的粽子，此时的粽叶已经蒸得发黄了。把粽叶撕掉，粽子的糯香就渐渐升上天空。沾上白糖，咬上一口，只觉白糖的甜与糯米的软尽在口腔中徘徊了。

传说，屈原跳江以后，江上的老百姓不相信如此为国为民的人竟会跳江而死。于是，江上的老百姓乘着木舟在江上连夜寻找已经了无音讯的屈原。才有了如今的赛龙舟。

在我们这，还有赛龙舟等活动。曾经龙舟上是没有龙头和龙身上精致的花纹的。但经过多年的改良和精之二八，使如今的龙舟看起来宏伟壮观、美仑美奂。江上一条条的龙舟上坐着几十号小伙子，他们整齐有序地排列着队伍。小伙子们一个个眼神坚定，像是要大战一场一般，整个队伍流露出气势磅礴之感，仿佛只要他们大吼一声，天都能震碎。场外人声鼎沸，观众们呐喊助学金威……

这就是我们家乡的端午节！