鸡蛋饼DIY作文400字

看到街边小摊上卖的那香喷喷的鸡蛋饼，我总是“口水直流三千尺”，但卖的总归是卖的，安全度不可靠。于是，我打算自己学做鸡蛋饼。
　　
早上一早，我就从床上竖了起来，洗漱完毕后，就乐哈哈地奔向我家附近的超市，买下了鸡蛋饼所要的原材料：面粉、鸡蛋、香肠、榨菜、香菇酱、番茄酱。

一路小跑回家，开始动手了，我先把面粉倒入一个大碗里，加以温开水进行搅拌，直到面粉变成粘稠的面糊，在面糊里放入一些盐和鸡精。然后我又把香肠切成段，榨菜切成丁，切好葱花，把它们放在不同的小碗里。

　　一切准备就绪，开始制作鸡蛋饼了，我把平底锅架在煤气灶上，点燃了火，倒入一些油。不大会儿，油热了，我用大勺子舀起一勺面糊，均匀地倒在平底锅中。面糊魔术般地变成了一个大大的圆，我迅速拿起一个鸡蛋，磕出裂缝，把它均匀地倒在圆饼上，用勺子搅匀。过了一会儿，锅底的饼熟了，我拿起铲子和筷子，准备翻面。要知道，翻面可是一项不简单的技术活，我心里想着：一定要成功，一定要成功啊！“唰”，Yes！翻面成功了，哇哈哈哈哈，我得意得大笑起来。啊呀，不好，要焦了，等会儿再高兴吧，饼要紧！我赶紧手抓一把榨菜丁、葱花，撒在了饼上，然后夹起两根香肠，放在饼中间。饼就快做好了，我用筷子和铲子把鸡蛋饼卷起来，然后用勺子舀些香菇酱、番茄酱、涂在饼上。一个鸡蛋饼就做好了，闻闻，啊，真香。

　　有了上一次的成功经验，我就心中有数，于是紧接着做了好几个鸡蛋饼。

　　当我把香喷喷的鸡蛋饼送到家人面前时，家人都不相信这是我做的，都以为是外边小吃摊上去买的呢，家人吃后，纷纷向我投出赞赏的目光；我也吃了一口，果然很好吃。

　　啊，自己劳动的果实原来是这么香、这么美味，我再一次深深理解了这个道理。