描写小吃的作文450字
在南通的多种风味小吃的海洋中,我还是最钟情于费家扒鸡。
费家扒鸡的店面都很小,没有任何装修,但仍然是客人络绎不绝。来了顾客,店里的员工戴着手套,拿出早已卤好的一只鸡(具体怎么卤的那是属于祖传秘方,我就不知道啦!),熟练地取出内脏,切掉鸡爪、鸡翅、鸡腿、鸡头、鸡脖,再把鸡切成一块一块的,最后装进食品袋就好了。如果你觉得只吃鸡肉显得太单调了,那么就再来点鸡爪、牙签肉、驴肉、花生米......,包你回去以后百吃不厌,余口留香。
费家扒鸡的价格也不贵,四五十块钱就可以包整只了,如果还想再捎带一点别的东西回家享用,八十块足矣。一块一块淡黄的鸡肉被棕色的皮包着,鸡爪、牙签肉、牛肉、花生、驴肉散落其间,加上鸡翅、鸡腿、鸡头、、鸡脖,更是妙不可言,那独特的五香味直往你鼻子里钻,让你垂涎欲滴。
费家扒鸡的吃法像它的名字――扒鸡,当然当然用手扒着吃喽!不过,随着社会的文明化,现在的扒鸡都是改用筷子吃啦!鸡皮咸咸的,滑滑的,“哧溜”一下就进到嘴里了,鸡肉似乎有点淡,但细细品味,又觉得有一种说不出道不明的香味,如蒙娜丽莎的微笑一样,若有若无,但却让人再也难以忘怀。至于啃鸡脖、鸡头、鸡爪、鸡翅的时候,在我看来,完全可以先稍稍把文明放到一边,直接用手抓着啃。当你一边把骨头嚼碎了一边大叫香的时候,这时或许费家扒鸡的饮食文化精髓才真正体现出来了。
怎么样?别流口水啦!去尝尝费家扒鸡吧!
【烤菜年糕】
随着“砰”的一声,门关上了,妈妈又催促我俩下楼,阳光普照大地,我和姐姐坐在楼下的石椅上,眺望着远方。
“瞧!那是谁?”我顺着姐姐指点的方向望去,只见妈妈正捧着一个碗和几片已经剥好的柚子向我们走来。紧跟着是一股熟悉而又浓郁的芳香扑鼻而来,原来是一碗色香味俱全的烤菜年糕!接过碗,哇,红、紫、粉加上边上柚子的米黄,五颜六色,相映成趣。一块块肥大的年糕在碗中若隐若现;嫩嫩的虾仁零零散散地撒在了浓郁的酱汁上;片片烤菜随处可见;还有一片片红红的萝卜片,令人垂涎欲滴!
我迫不及待地拿起叉子,品尝这人间美味――年糕,软糯而不乏嚼劲,伴着好吃的虾仁和菜叶,我还不忘塞上一块酸甜可口的美味柚子,堪比山珍海味。不一会儿,我就风卷残云般吃完了这份露天午餐,满意地咂咂嘴,感觉真是回味无穷。
突然,妈妈变戏法似的又递过来一只削了皮的苹果。呵呵,我和姐姐边聊天边细细品尝着,轻轻一咬,丰富的甜汁四处飞溅,沁人心脾的果香便在唇齿间回绕……
知道这份烤菜年糕加苹果为何如此美味吗?因为这里面添加了一味特殊的佐料,叫妈妈的爱……
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