豆花的味道作文1000字

时间:2021-06-02 13:29:19 | 来源:第一作文网

“卖________豆花_______嘞! 

满含淮腔韵味的吆喝声,打破了巷尾的宁静,豆花的清香仿佛就萦绕在鼻尖。 

出了门,就可以望见小巷尽头,女人纤弱的背影和那几年来如一日的推车。 

女人生的温婉,如瀑的青丝束在一起,白皙干净的面容在灰白的瓦墙映衬下更显素净。她着一件碎花长裙,外面白布围裙从身后随意慵懒的绾成结儿,斜挎着一只黄色鲜艳的零花钱。身旁是略显陈旧的推车,却也亦如她人一般整洁,令人心情欢畅愉悦。推车上整齐地摆放着好几瓶佐料罐,边上摞着一叠青花瓷碗,瓦蓝的光洁,另一侧是存放着豆腐脑的木桶,为了保温,女人用棉被严严实实的包裹着。 

我独独喜欢她家的豆花。曾因好奇问过她,为什么要将小摊子摆在巷末不甚起眼的地方,女人用手揪着围裙,小巧的脸颊微微发红,“这巷子本来就窄,我做的这点小生意,总不能挡了别人的道吧……” 

其实就算在巷末这个狭小的空间里,她家的客人也是络绎不绝的,大家都是一传十十传百闻着味来的。周末趁着人还不多,我急忙跑了过去,“阿姨,一碗豆花。”夕阳的微光下,女人的脸上暖意从生,“丫头,又来吃豆花啦,阿姨这就给你盛。” 

我乐呵呵地在小摊旁的木制长板凳上坐下,女人用手揭开锅盖,熟练的地翻转,置于一旁,一股浓而不烈的豆香猛的弥漫开来,争先恐后的窜入鼻中。她拿起一把紫铜色的扁勺,俯身伸入桶内,轻划几下,撇去浮在在上面的黄花水,接着盛起满满的一勺豆花,同时从推车上拿起一只兰花碗,顺势将铜勺倾斜,一块块洁白顺滑的豆花哗啦啦的滑向兰花碗里,细碎的花瓣,相依相偎。她又用小勺子舀上几种我喜欢的佐料,再加以碧翠的香菜,油亮深红的辣酱,也不用勺搅拌,只堆积在豆花中间,任由我自己搅拌,最后再盖上厚重的桶盖,整个过程,行云流水,一气呵成。 

顿时,豆花的清香糅合着佐料散发的鲜味,扑面而来,再禁不住唾津的潜溢,拿起铁勺,在碗边划上一圈,细碎的大头菜伴着白嫩的豆花,一起吞入口中,舌尖顿感丝滑,豆花一点点的在消逝、融化,满口留香。不觉的,一碗豆花就见了底,浑身热乎乎、暖融融的,真是意犹未尽、余味悠长。 

想起平日里的新式的甜品、糕点,虽也很喜爱,但每每吃这豆花时才深觉喜爱竟还可以如此的直接、浓烈。回首幼年,时代在进步,人们的口味也越发的挑剔。可巷末的女人却依然温婉如初,一碗碗清香细嫩的豆花,仿佛在时间的长河中凝结,从未改变。 

“前几天我病着,儿子、闺女给我买了好多的营养品,我也吃不惯,还是吃了这么多年的豆花好啊!我平时啊,也就好这口咯!”旁边桌子的一位大爷兴起的感慨。耳边即刻响起了应和声,“是啊是啊,而且就是她家的豆花味最正宗,吃得让人放心。”听着他们的闲聊,我不禁莞尔,女人在继续忙碌着,细碎的夕阳勾勒着她朦胧的身影,美好而宁静。 

色四合,向晚的风里吹着豆花的余香,经久不息……