热胀冷缩的原理

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2009年3月12日 何高岩

我放学回来时,买完我爱吃的烤卤鸭后,在电瓶车上,我发现装卤鸭的袋子鼓起来了。

我把这件事告诉了妈妈,妈妈说,她可从来没注意过这种现象,这件事真是奇怪透了!但是,我却知道其中的原理,因为煮熟的热食物将塑料袋子内的空气膨胀起来的,是热胀冷缩的原理在作怪!

你若不相信的话,不妨来做个试验:把一个瓶子里灌满冷水,在把它放在火上烧,水烧开后,再不马上拿出来的话,瓶子就要爆炸了,现在你懂了吗?