做蜂蜜柚子茶

我是一个特别不爱喝水的小女孩，饮料喝多了又不健康，于是妈妈用两个柚子做了一大罐蜂蜜柚子茶。
听到做茶，我兴奋地跑过去对妈妈说：妈，我也要做。你先把作业写完再说。老妈大声说道。哎呀，只剩一份卷子了。我边说边跑到厨房里，老妈见我这么强势，只好同意了。
我和妈妈先把柚子的外皮脱掉，露出红红的果肉，看它那样子挺害羞的。妈妈用刀把柚子皮里白白的那些东西切成块泡在温水里，我用手反复地挤压，直到清水变成透亮的黄色。我凑过去闻了闻，一股柚子的香味钻进鼻孔，就连整个房间都弥漫着淡淡的清香。重复挤压两三次，说实话，挺费力气的。挤压后再把它扔到水里，让它泡着，把苦苦的味道泡出来。
妈妈把柚子皮切成条，越细越好，切好后将它盛到碗里，撒上盐巴，让它在热水里泡15分钟，等到把苦苦的味道泡出来就可以了。趁这个时候我们把果肉剥下来，尽量剥成一粒一粒的，然后老妈戴上手套，把柚肉里的水分挤出来，这样可以不用添水，再把从超市里买来的冰糖倒在锅里，这时候，柚子皮已经泡好了，我们把它捞出来，反复冲洗几遍，把柚子皮和柚肉一块儿倒进锅里，与冰糖一起翻炒均匀。
等它凉了之后，倒上蜂蜜翻均匀就可以泡茶了。红红的果肉像一条红色的小蝌蚪，妈妈把白色的皮与红糖放在一起，直到挂上白霜。不到一天时间，我就把它吃完了，简直太美味了。
美味的蜂蜜柚子茶让我爱上了喝水，成为我的最佳饮品。

秘制蜂蜜柚子茶

吃完晚饭后，看着桌子下面的一堆柚子，我突然脑瓜子里有了做柚子茶的念头，我说：老爸，今天晚上我们一起做蜂蜜柚子茶吧！
爸爸说：好啊，刚好这个季节天气比较干燥，柚子茶又止咳化痰和滋润肠胃。
我飞快地钻到桌子底下，精心挑选出了一个又大又圆的柚子。我们先把柚子用水打湿，然后用食用盐开始清洗表皮上的脏东西，大约清洗两遍后，我用洗菜盆装了一盆清水，把柚子放入盆中，此刻的柚子就像一个婴儿在浴缸里尽情地躺在里面享受。
过完清水，我用刮皮刀把它那层绿色的外衣给脱了下来。爸爸把薄薄的柚子皮卷起来切成细丝。我们把细丝放在一个碗里，再倒入烧好的开水浸泡10分钟，这样可以去掉一部分柚子皮的苦味。我利用这个时间把柚子切成两半，把柚子肉从里面剥出来放到另一个碗里。
时间到了，把泡好的柚子皮和果肉一起放到锅里，加入大约2升清水开始熬制柚子茶。不一会水就开了，我把准备好的冰糖放入锅中，不停地搅拌直到冰糖渐渐融化，然后把火调成文火慢慢熬制。过了大约两个小时，水分都蒸发了，柚子茶就做好了。我把火关掉，让柚子茶自然变凉后，倒入从老家带回来的正宗土蜂蜜，搅拌均匀后装入一个瓶子里，做好密封放到冰箱冷藏。
就这样！秘制蜂蜜柚子茶已大功告成。
还有剩下的蜂蜜柚子茶我用温水泡来喝，当温开水与蜂蜜柚子茶交融的那一刻，果肉在水的冲击下不停地翻滚，就像一个个小精灵在欢快地玩耍。
我迫不及待地尝了一口自己的劳动成果，让我一种沁人心脾的感觉，仿佛体验到了德芙那般纵享丝滑……我由衷地感叹道：真爽啊！这时爸爸打趣地说道：你会一直喝一直爽！此刻全家人都开心地笑了！