我学会做了土豆丝

　　今天又到了我王小刚做菜的日子了。每天都周末的时候，爸爸妈妈都不在家，而这时候正好也是我锻炼我自己做厨艺的时候。我今天想了想该做些什么呢。

　　我翻看了一下冰箱里面的食物，只有土豆蛋白怎么办呢？算了，那就炒土豆丝吧。我一直幻想着自己炒出来的土豆能像在外面吃肯德基那样像薯条一样好吃。说干就干，我先把土豆的皮给剥掉了。不得不说包土豆皮还是有点难剥的，土豆有些地方滑溜溜的，如果你不小心一点就会刮到手，那可太危险了。因此同学们做土豆丝的时候一定要注意。刚把土豆扒完之后呢，我便开始切土豆，我听爸爸妈妈说切土豆是切成一条条的，可是无论我怎么切切出来的土豆丝都没有爸爸妈妈切的那么好。反正还有一点粗，没办法了，那就将就着这样去做吧。等把土豆切好之后呢，我便开始在锅里面放一点油。等着油锅热的差不多了，我便把土豆倒进去。可能是我第一次做土豆是没有注意到油锅里面的油都溅了出来。还特别烫，因此我在这里提醒大家，放土豆吃的时候一定要小心，不要一下子全部倒进去，不然油会溅出来的。然后我便不停的翻炒，等把土豆炒的金黄金黄的，我便放了一些辣椒。以及先前还有一些糖，到最后一盆土豆丝变这样做好了，我尝了尝，味道一般般，没有父母煮的那么好吃。不过是因为自己做的。心里感到格外的好吃。至于刚开始做的时候，想把它做成像薯条一样好吃那种东西，还是放在以后再说吧。

　　我学会了做土豆丝，你们学会了吗？

学会炒土豆丝500字

　　今天中午，我跟妈妈学做了一道菜——炒土豆丝。

　　我先准备好材料：一个土豆、一个西红柿、盐、食用油、醋、葱花、香油、茴香和几瓣蒜。

　　首先，将土豆削皮。削皮时，土豆像个调皮的娃娃在我手中来回打转，我几乎用去了三分钟的时间才削好。接着，我把土豆冲冼了一遍，就开始切了。先把土豆切成厚度像硬币，大小如杯口的圆片，把一个个的圆片排列整齐，再切成丝。由于我的刀功不如妈妈那样熟练，所以切成的丝和筷子粗细相当，但毕竟我是一个男孩子嘛。

　　我准备把土豆丝装进盆里，咦!土豆怎么变成粉色了?妈妈告诉我，原来土豆里的淀粉遇到空气，被氧化了的缘故，放到水里洗洗就好了。我似懂非懂地点了点头。

　　我把炒锅放在炉灶上，打开火。等锅热干了，我倒进油，放入茴香、葱花。紧接着把洗好的土豆丝倒入锅里，这时锅里“噼哩啪啦”地响个不停，热闹极了。我翻炒了几次后，妈妈说：“快加醋，这样才会香脆可口。”我急忙加入一点醋。过了两分钟，我又倒进了切好的西红柿，这样菜色看上去就不那么单调了，而且营养也丰富。马上要出锅时，加上适量的盐、蒜花、滴两滴香油，真是味道好极了。

　　“上菜了，上菜了，王大厨的土豆丝炒好了，快快品尝吧!”这时我已经热得满头是汗地叫道。

　　妈妈尝了尝我炒的土豆丝，不断说“好吃，真不错。”我听了心里美滋滋的。同时我感到做一个菜就这么辛苦，而妈妈平时要做那么多的菜该有多累呀。我以后要多帮妈妈做家务，做一个人人喜爱的好孩子。

　学做炒土豆500字

　　星期六早上，我吃过早饭，爷爷对我说：“慕雪啊，我和你奶奶今天去田里干活，大概中午就不回来吃午饭了。”我说：“爷爷，我知道啦!”然后，他们就去干活去了，而我看了一会儿电视剧，就看是完成家庭作业了。

　　中午了，爷爷奶奶不在家，我只好自己做午饭吃了。我会想爷爷奶奶做饭的情景，我决定做我最爱吃的土豆丝。

　　首先，我拿来了五个土豆，用刮皮的刮子刮掉土豆的皮。然后。我用清水把土豆洗一下。再放到长方形的盘子上用刀把土豆切成土豆丝片，然后再把土豆片切成丝。再把灶里点燃火，加好柴。等锅烧热了，放点油，把土豆丝倒进锅里，不停地翻炒，接着放入味精，酱油，盐，再炒一会儿，就可以出锅了。

　　在炒菜的同时我把米淘了放在电饭煲里。先是把米淘几次，再把米电饭煲里，?a href=http://www.123zuowen.com/s/gouzuowen/ target=_blank class=infotextkey>狗判┧油ǖ缭矗灰换岫臀诺椒沟南阄丁：孟阊剑腋咝思恕?/p>

　　我吃着香喷喷的饭菜，心里甜滋滋的。

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