包饺子话题作文(8篇)
包饺子话题作文篇1
快乐的。在我的脑海里,对往事的记忆就像一条长长的银河,而一个又一个的星期天多得数不清,就像一颗颗星星在银河中闪烁着,其中,最有趣最好玩的就是那个包饺子的星期天。
那是一个晴空万里的早晨,我早早地从床上爬起来,因为今天妈妈会包饺子吃。我是个北方人,对面食特别感兴趣,每吃一次饺子,我就觉得自己好象中了一次彩票,兴奋不已。听妈妈说今天的饺子会特别好吃,我更是高兴得一蹦三尺高。
可是天有不测风云,妈妈刚开始做肉馅,锅就坏了,爸爸只好去修锅,没有爸爸的帮助,妈妈包饺子的速度明显慢了许多,切肉馅、洗菜、切菜、洗碗、揉面团等一大堆活都压在妈妈一个人的身上,到了中午十二点半,我连一个饺子的影子都没有见着,急得我象热锅上的蚂蚁——团团乱转,而我的肚子早就唱起了“空城记”。最后,我实在忍不住了,对妈妈说:“妈妈,我来帮您一起包吧”。妈妈笑着说:“真是好孩子,能帮妈妈做事情了”。这时,爸爸也来了,他听见也笑着说:“不错,懂得帮爸爸、妈妈干活了”。我听了爸爸妈妈的称赞,心里美滋滋的。很快我就围上了围裙,摆出一副大厨师的样子。我第一个任务是擀饺子皮,妈妈正要o我讲方法,我就拿起擀面杖,心想:“那么简单的事情,还要别人教,真是太丢脸了”。于是,我学着妈妈的样子,在一块面团上撒了面粉,就擀了起来,可是我擀出来的饺子皮,不是太长,就是太短,总也不会圆,真难看,我一生气,撒手就不干了,妈妈见我那样子,笑着对我说:“不要放弃,坚持就是胜利,要知道用劳动换来的食物是最好的”。我听了似懂非懂地点了点头,接着,妈妈就给我讲擀饺子皮的方法。我按照妈妈教的方法一个一个地擀了起来。
好不容易擀完饺子皮,还没有喘口气又要包饺子了,这回我吸取了上次的经验,认真听妈妈讲包饺子的方法,所以我包的饺子十分成功,看着我包的“大肚将军”都下了水之后我开心的笑了。
这次包饺子让我品尝到了用自己劳动所换来成功的喜悦,我吃着我自己亲手包出来的饺子,觉得它并不比酒店里那美味佳肴差,我边吃边想:“虽然忙了一上午,但我觉得很高兴,因为劳动是一件很有趣的事情”,就像妈妈所说的:“自己做的东西是最好吃的了”。
包饺子话题作文篇2
曾经我吃过无数次妈妈包的饺子,它的味道很鲜美,令我回味无穷。有芹菜猪肉馅,香菇猪肉馅,玉米胡萝卜馅……今天我想亲自为妈妈做一次饺子。
我学着妈妈的样子,挽起了袖子,穿上了围裙,找来水和面粉,在盆子里边倒水边搅拌。一会儿摸摸鼻子,一会儿抓抓头发,不知不觉中身上被沾满了面粉。妈妈看到我这个样子,被我逗笑了,走过来对我说:“我的小宝贝,还是我来教娃娃亲吧!”妈妈熟练地揉着面团,耐心地跟我说:“水不能放太多,也不能太少,面要揉得久点吃起来才有劲道。”我似懂非懂地点点头。妈妈看看我说:“其实这并不难。”“哦,我明白了。”
接下来就是准备肉馅了,这次我选择芹菜猪肉馅。首先把肉洗净沥干,然后剁碎放在盆子里。第二步就是把芹菜洗净沥干,然后剁碎和肉一起搅拌,再放入盐、味精、鸡精、五香粉等再次搅拌,等到入味以后就可以包饺子了。
妈妈拿来擀面杖,用刀把揉好的.面团均匀地切成一小块一小块的,再用擀面杖把切的面团擀成小小的、薄薄的、圆圆的面皮,妈妈告诉我:“如果把硬币包进饺子里,吃到那个饺子的人明年就会有好运气的。”我听了,兴奋地跳起来了,拍着手说:“真的吗?我要包,我也要包!我要给包了硬币的饺子做上记号!”妈妈摇摇头说:“没用,煮好的饺子都一样,看不出来的。”过了一会儿,就把包好的饺子下锅,妈妈又对我说:“饺子煮熟以后都会浮起来。”“知道了,妈妈。”我笑着说。然后就去准备碗筷捞水饺。
不一会儿,几碗热腾腾的水饺端上了桌。我端起一碗递到妈妈面前,说:“妈妈,请吃我包的水饺。”妈妈笑呵呵地说:“看你这鬼丫头机灵地,好吧,我先尝尝。”我在一旁诡异地笑着,心想:不知道那个包有硬币的饺子会在哪个碗里呢?
评语:小作者以《包饺子》为题,准确地描绘出了自己包饺子时的动作,以及与妈妈轻松活跃的对话,让读者看到了一个活泼阳光、听话懂事的孩子,还看到了一个其乐融融,无比幸福的美好家庭。而且语言流畅,层次分明。
包饺子话题作文篇3
饺子是中国的传统美食,每逢新年佳节,人们都会一起包饺子、煮饺子、吃饺子。
今年春节,我们家就一起包了饺子。我和妈妈准备好了材料:五花肉、香葱、酱油和面团,还有砧板、菜刀、碗筷和擀面杖。我们把五花肉剁成肉泥,再将香葱切成一小段一小段的,放进肉泥中,加上一点儿酱油,用筷子轻轻搅拌均匀,这样,饺子的馅儿就做完了。
下一步,便是最复杂也是最有趣的一步,那就是——包饺子!
爸爸自告奋勇地包了一个“饺子”,十分“完美”!为什么要用引号呢?其实呢,爸爸的“饺子”啊,可谓是歪七扭八,不像是个饺子,倒更像是个变异了的汤圆,大概是因为他从下厨房做饭吧!妈妈又包了一个真正完美的饺子,跟机器流水生产的也能有一比呢。我也将小面团擀成了一个小面饼,并将馅料放入正中心,对折之后,我又把边上的面皮叠了起来,再捏紧。在完成了我的杰作后,我自己地端详了一下,不算坏,但也不怎么好。不过有爸爸的这个垫脚石,我也是绝对不会垫底的。
包完饺子后,就要煮饺子了。妈妈将锅洗净后,又在锅中放了一些清水,放在煤气灶上开火煮水,待水沸腾后,一个个小气泡从水里钻了出来,又破掉了。妈妈便将饺子放入沸水中,还不时抖一抖锅,防止粘锅。在饺子浮上水面后,再往锅里倒入小半碗清水,只见锅里的小气泡瞬间消散,如此重复三次,是为了防止饺子皮儿煮烂了,但是馅儿没熟的情况。这波操作下来,我看得可是垂涎三尺呀!
饺子终于做好了!我和爸爸一拥而上,每人抢来了一个饺子塞进嘴巴里,吃了起来。我们一起咬了一口饺子,不禁一口同声地喊道“好烫!”。过了一会儿,我再次尝了一口,嗯——在面皮的里面,肉的味道中没有腥味,反倒还带着一缕香菜的清香,再加酱油的鲜味,令人欲罢不能。再说这里还有自己亲手包的,饺子就变得更加珍贵,也被赋予了特殊的含义了呢。
在这次劳作中,我悟出了一个深刻的道理,那就是——自己动手,丰衣足食。以后我一定要多做些家务和其它力所能及的事情,给爸爸妈妈尽一份自己的孝心。
包饺子话题作文篇4
星期天,我看见妈妈和了一盆软软的面,要包饺子。我心想:平时看妈妈那么劳累、那么辛苦,不如让我帮妈妈包饺子吧!
面醒好了,妈妈从冰箱里拿出馅,我求妈妈教我包饺子,妈妈同意了。妈妈告诉我包饺子的方法:“先擀皮,再往皮里放上馅,最后捏出花边,就完成了。”我听后嘴角微微上扬,心想:很简单嘛!我仿佛看见一个个既好看又好吃的饺子在我手里诞生了。
第一步是擀饺子皮。我先拿起擀面杖,在妈妈揪好的面团上左滚右滚。不一会儿,我的得意之作就完成了。妈妈夸我饺子皮圆圆的像个月亮。我想把饺子皮拿起来,可饺子皮却牢牢地粘在面板上,我一拿,便被我撕破了一个大洞。妈妈看见了,大笑道:“哈哈哈宝贝呀!擀饺子皮要放面粉,要不然,就像你刚才那样把饺子皮撕破的!”我默默地记下了这句话,我又做了一遍。这次,饺子皮终于擀成功了。
我把圆圆的面皮放在手心里,感觉到事半功倍。我先在饺子皮中间放上馅儿,然后把饺子皮对折,接着轻轻一捏。我刚想给妈妈看一下,谁知饺子馅就从我手里“逃”走了。我又包了一次,可这次由于馅多,也露了。第三次,虽然没有露馅,可这次,包出一个“四不像”。“唉妈妈,干了半天,一个饺子都没有包好。妈妈,我不想包了!”
这时,妈妈语重心长地说:“宝贝,不是做什么事情都能一下成功的,只要有毅力,就一定能行的。”听了妈妈的话,我的脸羞得红红的,心里不住地念叨着:对呀!写作业也是一样的,每当我写作业的时候,一遇到难题,就打算明天老师讲题时再写,一点脑筋也不动,别的小朋友肯定不会这样。
“加油!我一定能行的!”我在心里暗暗地给自己打气。这一次,我小心翼翼地把馅料放在饺子皮上,然后,用大拇指和食指一上一下地捏,只一会儿,一个好看的饺子就做好了。妈妈竖起大拇指夸我:“嗯,这回包得不错。”
经过妈妈专业地“训练”,用了半个小时的时间,我就把一盖帘儿的饺子包好了。接下来,妈妈帮我煮饺子。不一会儿,水开了,饺子像一尾尾小银鱼在水中翻滚。煮好之后,我把包的最好看的一个饺子送给妈妈吃,妈妈赞不绝口。
通过这次包饺子,我明白了:做事情不能半途而废,只要有毅力,凡事都能成功。
包饺子话题作文篇5
一天,我和一家人聚在外婆家,开开心心地包饺子。
外婆在厨房里,做饺子皮,剁肉馅:厨房一会传出有节奏的声音,原来是外婆在剁肉馅呢!
外婆开始包饺子了。我也跟着去外婆边上“外婆我也帮你一起包好了。我学着外婆包饺子的模样也开始包了。那时我也很快的学会包饺子了,一下子就包了5个·但包的多不怎么好看。外婆笑着说好外甥学的挺快的呀。过了半小时外婆把饺子烧好了,我在吃自己包的饺子,心里特别美滋滋的。
今天我帮奶奶包饺子。
一大早奶奶把芹菜、肉末、饺皮都准备好了。这是我第二次学包饺子,我先把饺皮拿在手上,小心摊开再用勺子把肉馅放在皮中间像一朵花一样,再用手沾一点青青的水摸在饺皮边上小心翼翼的对折,再折成花边,一个可爱的饺子就成功了。
奶奶把烧好的饺子给我,我尝了尝,顽皮的饺子在我的舌尖上玩耍。啊!美味可口的饺子太好吃了。
今天,我们全家来包饺子,我也成了一个小帮手啦!我先拿一个饺皮,把饺皮的四周弄上水,在把饺子馅放在饺子的中间,最后在把饺子对折,我随便捏了几下,好了!
我把自己做的饺子拿给妈妈看,妈妈笑了笑说:“饺皮没捏紧,饺子宝宝在笑你呢!”我不服气,拿起第二张饺皮,按照原来的方法又包了一遍,这次我很细心,一步一步慢慢地捏。捏好后我左看看右看看。哈哈,饺子宝宝说我很棒呢!
今天是立秋,可是天仍然很热,太阳火辣辣的,天气闷热。
按照习俗,这天要吃饺子。下午我就和奶奶一起包饺子。奶奶和面、拌馅,我擀皮,奶奶说我擀的皮很圆,我更来劲了。最后我还学着包,把馅放到皮上,然后把皮对折,把皮捏好,可是我包的不像饺子,倒像包子。
奶奶说:“不要紧,下一次就好了,一回生两回熟嘛。”我觉得也是,下回包饺子我还要包。
今天一早,我从床上起来,只见奶奶已经切好了肉,买好了饺子皮。我想今天肯定又要我包饺子了。我刷牙洗脸后,把手洗得干干净净。
我拿起饺子皮,往里面放了一勺肉,在饺子皮的四周沾上水,再把两面合起来,按出波浪的花纹。瞧,一只饺子就这样被我包好了。后来我又包很多狠多,数了下有30只。奶奶把饺子放入平底锅里,过了半小时,饺子就烤好了。
美味的早餐开始了!
包饺子话题作文篇6
今天下午,爸爸决定晚上吃饺子。我对爸爸说:“爸爸,我不会包饺子。”爸爸说:“因为不会,所以更要学。如果因为害怕前方的障碍而停步不前的话,孩子那你永远也不会进步。”爸爸去菜场买了材料,在厨房间切菜剁肉的。不一会就好了。
听了爸爸的那一番话,我受益匪浅安安静静的在旁边看着爸爸做,爸爸先把买来的材料和调料等东西放在桌子上,分分类。爸爸告诉我第一步:先把蔬菜洗干净,再把它们剁细,这样包的时候才不会连在一起,吃的时候又方便。爸爸把材料弄好了一一放在大锅里,我仔细看看,真不少啊!锅里有:猪肉,香葱,豆腐,蔬菜,鸡精,盐,味精等。爸爸再用铲子,把它们都调和均匀。这又我受益匪浅了不少,原来为了一顿晚餐,父母们在背后付出了也不少啊!第二步:拿饺子皮,在边缘用沾了水的手指涂一圈,让它湿润,沾的住。第三步:在每个饺子皮上放入适当的料馅。第四步:把两边饺子皮相对,沾起来,再用灵巧的手指,做出漂亮的折纹,这样做出来的饺子漂亮极了。第五步:把包好的饺子,放在蒸笼里蒸,熟了,开吃。
我开始学着爸爸的模样包起来了,但是我包起来的饺子跟爸爸的相比,“唉,真是天差地别的”,我不忍叹息道。心想:“包饺子真是太难做了,我根本完成不了,我想放弃了。”爸爸好像猜到了我的心思说:“孩子不要轻易放弃,”山重水复疑无路,柳暗花明又一村“。”爸爸的话提醒了我,对啊!一定还有别的方法。这时爸爸好似看透我内心所想的,说:“我教你还有一种方法。”我听到高兴极了,我看着爸爸教我的方法,一步一步慢慢的学着,终于,包好了。爸爸看到我努力的结果说:“你看只要你坚持就一定可以成功。”我连忙说:“爸爸谢谢你,是你教会了我坚持的,是你让我学会包饺子的,要不是你我可能到现在都不会包饺子。”
今天的包饺子,让我学会,只有坚持和努力一切事情都会成功!
包饺子话题作文篇7
饺子相信大家都很熟悉吧。它经常出现在我们的餐桌上,特别是在有关团圆的节日上。
爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千家万户瞳瞳日,总把新桃换旧符。过年了,人们放鞭炮,贴对联,迎接新年的到来。
爸爸在放鞭炮,那鞭炮时不时炸出艳丽的火花,那声音响彻云霄。妈妈在贴对联,那鲜红的红纸上吉祥的话语:平安千秋满……
妈妈温和地对我说:“儿子你想吃点什么?今年过年给你一个机会。”我喜气洋洋地说:“好啊妈妈!我想吃饺子”。我们来到集市上,这里车水马龙,人声鼎沸,车水马楼,东西琳琅满目。对联特别别具一格。我们在集市上买了很多东西,把我们累的不要不要的。我们把包饺子的材料集全,准备包饺子。首先我们洗葱花,剁好肉,然后再将肉馅里放一些调料,再和葱花搅拌。
终于可以包饺子咯!可是我根本不会包饺子,所以我包的一点也不规则。但当我看到爸爸妈妈那熟练的技术,我一点也不服输。虽然不服输,但我还是向爸爸妈妈请教,毕竟我不能刚腹自用嘛!妈妈跟我说包饺子要有耐心,没有带欣摄包不好的。
首先要用水把饺子皮弄湿,然后放肉馅上去,这样饺子皮就会粘起来了。最后要学会捏饺子成型。开始时我还似懂非懂,但经过不断练习后,我学会了。妈妈夸奖我说:“儿子真聪,这么快学会,真有耐心。”说得我都有点不好意思了。我们包饺子包得兴奋不已,爸爸还笑眯眯地对我说:“儿子,这些饺子里有一个有硬币,你和妈妈谁吃到,我就给你们100钱。”听了这话我和妈妈们心花怒放地笑了。
心想终于可以煮饺子吃了。在煮饺子时饺子的芳香四溢,香味扑鼻,格外诱人,使我不觉流出了口水。一刻钟后,饺子熟了,上面冒着格外诱人的热气。那饺子色味俱全,回味无穷。最后我幸运的吃到了那有硬币的饺子,我获得了100元,真是喜出望外啊!
这次包饺子既让我一饱口福,又让我体验到了包饺子的乐趣,真是一件趣味无穷的事啊!
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