酸酸的蛋炒饭作文500字

“唉，妈妈又不在家，饭可怎么办呢。前天去银彩阿姨家吃饭，昨天又去王姑姑家蹭饭，在这么下去我不就是个小乞丐了吗？算了，今天就自己做一次饭吧！”我用手托着脑袋，看着天空飘下的雨，自言自语的说道。 

说干就干，我立马起身来到厨房，经过我的仔细搜查，发现了冰箱里还有冷饭、鸡蛋、香肠等一些东西，那就做个蛋炒饭吧！我先把火点着，放上锅，等过热好了以后，慢慢往里面加着油，看着一点一点泡泡从里面冒出来又炸开，吓得我心惊胆战的！我忽然灵机一动，从桌上拿来了微波炉手套，这样就万无一失了！之后，我又把打好的蛋倒进锅里，顿时，锅里的油四处飞溅，幸好幸好，我戴上了手套，不然一定会被烫成马蜂窝了。这样想着，锅里的蛋渐渐凝固起来，我接着马上用锅铲把蛋打散，然后加入我好不容易才切起来的香肠再次翻炒。不一会儿，锅里就飘出了阵阵香气。我马上把白饭倒进了锅里，用锅铲打散，使劲压，把香气全压进米饭里去。最后，加上酱油和盐，再继续翻炒，就大功告成了！ 

看着这一碗蛋炒饭，我心里美滋滋的，用筷子夹起一块尝了尝，不对啊，这饭怎么是酸的呀？我立马跑进厨房把刚刚的那瓶酱油拿起来一看！！！我的天呀，这是醋。本来香喷喷的蛋炒饭就因为我的粗心大意就做成了“酸饭”！ 

唉，通过这件事我懂得了一个道理，做任何事都要细心、不能马虎！